10 avril 2010

crème citron mascarpone

  • Ingrédients pour 6 verrines :
  • -1 boite de mascarpone (250 g)

  • -2 citrons (jus et zeste)
  • -200 ml de crème fraîche
  • -100 g de sucre
  • creme_citron

    Préparer la crème à l'avance car elle doit passer 2h au réfrigérateur.

    Mélanger le mascarpone avec le sucre. Ajouter le jus de citrons et le zeste râpé.

    Dans un petit saladier, fouetter la crème au batteur.

    L'incorporer ensuite au mélange. Placer au réfrigérateur.

    Posté par krimstel à 20:30 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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    Commentaires sur crème citron mascarpone

      hum j 'adore le citron recette simple et rapide me plait bien

      Posté par christelle, 10 avril 2010 à 21:13
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