750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
les gourmandises de christelle
les gourmandises de christelle
Archives
3 avril 2011

cookies chorizo-tomates séchées

Voici une recette que j'ai beaucoup vu sur la blogosphère mais ces cookies m'avais l'air drôlements bons. Et bien je ne suis pas décue d'avoir essayé, c'est délicieux. Le chorizo et le parmesan vont divinement ensemble.

cookies_chorizo_tomates_s_ch_es

 

Ingrédients :

-150g de farine
-1/2 sachet de levure
-115g d'amandes en poudre
-70g  de parmesan
-40g de tomates séchées
-60g de chorizo
-80g de beurre
-2 oeufs

Préchauffer votre four à 180°.

Couper les tomates et le chorizo en petits morceaux. Réserver.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes et le parmesan. Ajouter le beurre fondu, les oeufs, les tomates et le chorizo. Mélanger à nouveau.

Former des tas de pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir et leur donner la forme d'un cookie.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Laisser refroidir complètement.

Source : cuisiner tout simplement

Publicité
Commentaires
Publicité
Derniers commentaires
Newsletter
les gourmandises de christelle
Publicité