750 grammes
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les gourmandises de christelle
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4 décembre 2011

macarons au chocolat

macarons au chocolat
Encore et encore une recette de chef Nini. Les macarons au chocolat, un classique tellement délicieux!!! J'ai juste mis un peu plus de cacao dans les coques. Pour 10 macarons : -20 coques de macarons (colorées avec 1 càc de cacao amer) -50g de chocolat...
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4 décembre 2011

Macarons au carambar

Macarons au carambar
Encore une recette de chef Nini!! Ces macarons sont trop gourmands avec leur crème de carambar!! Un vrai régal!! J'ai juste diminué la quantité de crème fraîche car la crème de carambar coulait trop à mon goût. Pour 10 macarons environ : -20 coques de...
4 décembre 2011

Macarons

Macarons
Hier, je voulais préparer des macarons pour un ami mais je n avais pas laissé vieillir mes blancs d'oeufs quelques jours avant! Heureusement , je suis tombé sur le super blog de chef Nini qui propose une recette de macarons où on n'a pas besoin de blancs...
4 décembre 2011

Un tour en cuisine n°36 : Fougasse à la mozzarella

Un tour en cuisine n°36 : Fougasse à la mozzarella
Pour ma seconde participation à un tour en cuisine, je devais piocher chez Némo et c'est Kittie qui vient piocher chez moi. Je vous fait un copié/collé de la recette de Némo. Pour une grande fougasse, il vous faut : 450g de farine pour pain blanc avec...
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