26 août 2011

cookies choco-banane de lunétoile

Voici la recette que m' a proposé Lunetoile pour mon concours de cookies. Les miens sont plus foncés que les originaux parceque mes pépites de chocolat étaient à moitié fondues :s Le goût de la banane est bien présente et ils sont moelleux. Merci Lunetoile. Ingrédients pour 16 pièces:-300 g de farine-125 g de beurre-120 g de sucre-1 oeuf-1/2 paquet de levure chimique (7 g)-Des pépites ou des petits morceaux de chocolat-Une banane mûre-Une pincé de sel Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique, puis ajoutez le... [Lire la suite]
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23 août 2011

cookies double chocolat de Isma

Voici les cookies qu'Isma m'a proposé pour le concours de cookies!! Ces cookies sont su per bons et plairont aux amateurs de chocolat!! Merci Isma!! Je vous fait un copîer/coller de sa recette et voici le lien vers son blog Pour 16 à 20 cookies  -1 oeuf -130g de sucre roux -110g de beurre doux à température ambiante -1cc d'extrait de vanille -150g de farine tamisée -1cc de bicarbonate de soude -30g de cacao amer -125g de chocolat noir fondu -280g de chocolat noir grossièrement haché   Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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20 août 2011

cookies menthe-chocolat ou cookies after eight de Lunedargent

Ces cookies sont tout simplement étonnant et délicieux!! L mernthe apporte un coté fraos qui se marie très bien avec le chocolat! Bravo lunedargent!!  Voici la recette proposée par Lunedargent pour mon concours de cookies. Je vous fait un copier/coller de sa recette et voici le lien vers son blog. Ingrédients: (pour 24 cookies, selon la taille) - 1 oeuf- 1 pincée de sel- 100g beurre- 100g sucre- 200g farine- 75g poudre d'amandes- 1 sachet levure chimique- 2 càs sirop à la menthe- 20 feuilles de menthe fraîche- 200g chocolat... [Lire la suite]
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18 août 2011

cookies au beurre de cacahuète et carrés de chocolat d'Emerky

Voici les cookies proposés par Emerky. Le beurre de cacahuètes, c'est Mon péché mignon!! j'ai déja préparé des cookies au beurre de cacahuètes et ceux-ci sont aussi excellents!! Je vous fait un copier/coller de sa recette et voici le lien vers son blog Ingrédients :-150 grammes de sucre roux-50 grammes de beurre mou-5 cuillères à soupe bombées de beurre de cacahuètes-1 œuf-150 grammes de farine-100 grammes de chocolat noir en morceau (environ une tablette)-1 cuillère à café de levure Mélanger bien le beurre, le sucre et le... [Lire la suite]
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16 août 2011

cookies géants à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat de Isy

  Aujourd'hui je teste la recette d'Isy. Elle est bien tombée,  j'aime beaucoup la pâte de spéculoos!! Ces cookies sont bien moëlleux!! Merci Isy Je vous fait un copier/ciller de sa recette et voici le lien vers son blog Ingrédients :  (pour 12 biscuits) -100 gr de beurre mou -60 gr de sucre roux -50 gr de sucre semoule -65 gr de pâte à speculos -1 cuil. à café de levure chimique -150 gr de farine -1 oeuf -100 gr de pépite de chocolat Préchauffer le four à 180° (thermo.6) Mélanger le... [Lire la suite]
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15 août 2011

cookies pop's au smarties de Mel

Voici la deuxième recette que je teste pour mon concours de cookies! Cette recette est idéale pour les enfants! Mon fils a adoré tenir son cookie comme une sucette et ils sont vraiments bons en plus! Merci Mél pour cette recette!! Je vous fait un copier/coller de cette recette et voici le lien vers le blog de Mél Ingrédients pour 20 cookies : -120g de farine -80g de beurre -100g de sucre -100g de Smarties -1 sachet de sucre vanillé -1/2 cuillère à café de levure -1 oeuf -1 pincée de sel -quelques pics en bois   ... [Lire la suite]
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11 août 2011

cookies au m&m's au chocolat d'Iza

Voici la première recette proposée pour mon concours de cookies que je teste!! Pourquoi celle-ci en premier? Mon fils a vu la photo de ces cookies et m' a demandé "les gâteaux aux bonbons". Je ne regrette pas d'avoir organisé ce concours, ça commence bien!! Ces cookies sont bien fondants. Ils sont colorés et appétissants!! Merci à Iza pour cette recette. Je vous fait un copier/coller de la recette et voici de lien vers blog d'Iza Ingrédients pour 9 cookies : -50g de beurre -25g de sucre -1/2 oeuf -80g de farine -1 pincée de... [Lire la suite]
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08 juillet 2011

cookies tout cacahuète

Je donne l'exemple et je vous poste ma participation à mon petit concours. Bien sûre, elle compte pour du beurre ;) J ai encore utilisé des cacahuètes caramélisées (c'est trop bon!!) mais cette fois dans des cookies au beurre de cacahuètes. Miam-miam!!! Ingrédients  (pour 25 cookies) :  -220g de farine -100g de beurre -100g de sucre blanc -100g de vergeoise -80g de cacahuètes caramélisées -80g de beuure de cacahuètes avec morceaux -1 oeuf  -1/2 càc de bicarbonate -1 pincée de sel Préchauffer le... [Lire la suite]
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05 juillet 2011

cookies tout chocolat,noisettes et noix de pécan

Encore et encore des cookies!! Mon fils adore ca et en plus ceux-la sont au chocolat!! Ils sont moelleux et fondants, un régal!! Ingrédients pour une vingtaine de cookies : -200g de chocolat pâtissier -200g de pépites de chocolat au lait pour moi -60g de beurre mou -120g de sucre roux -2 oeufs -70g de farine -1/2 càc de bicarbonate -1 càc d'extrait de vanille -une pincée de sel Faites fondre le chocolat au bain marie. Un fois fondu, lui ajouter le beurre, mélanger jusqu'à obtenir une préparation lisse. Battre les oeufs... [Lire la suite]
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12 juin 2011

cookies au spéculoos et aux pépites de chocolat blanc

J'avais repéré la recette des cookies chocolat crunchy il y a quelques temps.Miam miam des cookies au spéculoos!! Dans la recette iniatiale, on utilise de la pâte de spéculoos crunchy(avec des morceux de spéculoos dedans) mais je  n'avais que de la pâte de spéculoos normale. Pas de soucis, j'ai simplement ajouté des morceaux de spéculoos à la pâte à cookies. J'ai aussi remplacé les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat blanc; j'adore l association du spéculoos et du chocolat blanc. Bref ces cookies sont vraiment... [Lire la suite]
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