15 août 2011

bruschetta au pesto alla genovese, tomates cerises et mozzarella

Une ptite recette encore une fois simplissime!! Accompagnée d'une salade (pour moi de la roquette avec des tomates cerises et de s pignons), cette bruschetta fera une entrée hyper rapide et délicieuse. Pour le dessert, j'ai fais un ptite salade de fruits melon, pastèque et fraise. Pour 4 personnes : -4 tranches de pain de campagne -20 tomates cerises en petits morceaux -1 boules de mozzarella coupée en morceaux -du pesto à la gennovese -huile d'olive -quelques feuilles de basilic pour décorer   Tartiner vos tranches de... [Lire la suite]
Posté par krimstel à 16:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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