
Voilà une recette de biscuits originaires de l'Ile maurice, le pays de mon papa. Ces biscuits sont délicieux, ils fondent dans la bouche et sont trop mignonb avec le glaçage rose. J'ai eu un ti soucis avec le glaçage, je n'avais pas assez de sucre glace, j ai donc mixé du sucre en poudre, ce qui explique son aspect granuleux... Mais mes biscuits sont tout de même très bons!!
Pour les biscuits
-500 gr de farine
-300 gr de beurre ramolli
-1/2 cc de sel
-Confiture de fraise
Pour le glaçage :
-500gr de sucre glace
-10 cs d’eau...
[Lire la suite]