20 avril 2010

gratin de fraises

Ingrédients pour 2 petits plats à gratin: -500G de fraises au lieu de 400g -2 oeufs -15 cl de crème fraîche épaisse -80 g de poudre d'amandes -50g de sucre en poudre -20 g de beurre ramolli Pour le crumble aux amandes : -100g de poudre d'amandes --75g de farine -100g de sucre -50g de beurre Nettoyer les fraises et les couper si besoin. Les disposer dans des plats à gratin individuels . Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre et la poudre d'amandes. Ajouter le beurre détaillé en petits dés. Mélanger avec les... [Lire la suite]
Posté par krimstel à 20:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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