750 grammes
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les gourmandises de christelle

les gourmandises de christelle
Archives
26 juin 2010

clafoutis au cerises

clafoutis au cerises
Ingrédients : - 750g de cerises bien mûres - 100g de farine - 90g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 6 oeufs - 1/4 litre de lait - 1 pincée de sel Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7). Dénoyautez les cerises. battez les oeufs en...
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26 juin 2010

cupcakes à la pralinoise et toping chocolat

cupcakes à la pralinoise et toping chocolat
Pour 12 cupcakes : - 200 g de pralinoise 1848 - 220 g de farine - 100 g de sucre roux - 1 sachet de levure chimique - 2 pincée de sel - 2 oeufs - 60 g de pralin - 20 g de noisettes - 15 cl de lait - 10 cl d'huile - 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
13 juin 2010

brownie-cookie

brownie-cookie
Pour le Brownie: -200gr de chocolat noir -3oeufs, 100gr de sucre -130gr de beurre -80gr de farine -1/2 sachet de levure chimique, -100gr de noix écrasées concassées. Pour les Cookies: -200gr de farine -1oeuf -80gr de beurre mou -1cc de levure chimique...
10 juin 2010

cupcakes au chocolat blanc

cupcakes au chocolat blanc
Pour 15 cupcakes : -120g de beurre mou-130g de sucre-3 oeufs-150g de farine-1 cuil. à café de levure chimique-4 à 5 cuil. à soupe de lait-50g de chocolat blanc Travailler le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter les oeufs...
10 juin 2010

tarte jelly aux fraises de"gourmandise"

tarte jelly aux fraises de"gourmandise"
Alors, j ai cherché sur le net,une recette aux fraises qui change un peu des recettes classiques et je suis tombée sur l'excellent blog cuisine et gourmandises et j ai trouvé cette tarte originale.La recette originale ici Pour deux tartes faites dans...
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30 mai 2010

muffins coco aux pralines roses

muffins coco aux pralines roses
Ingrédient pour 15 muffins : -180 g farine - 20 g Maïzena - 80 g de beurre ramolli -100 g sucre en poudre -100 g noix de coco râpée -2 oeufs -1 yaourt nature -1 sachet de levure -80 g de praline roses concassées Préchauffer le four à 180° (TH 6). Dans...
30 mai 2010

speculoos

speculoos
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : -350 g de farine -250 g de vergeoise brune -250 g de beurre mou -1 cuillère à café de cannelle en poudre -1 oeuf -1 cuillère à café d’un mélange en poudre de clou de girofle, muscade, gingembre et anis -5 g...
21 mai 2010

key lime pie

key lime pie
Ingrédients pour une tarte ou 12 tartelettes: Fond de tarte: -300gr de petits beurres en poudre -90gr de beurre fondu. Appareil Cheesecake: -1 boite de lait concentré sucré -400gr de st Môret -2cs de sucre -75ml de jus de citron -3 Jaunes et 2 œufs -1cs...
3 mai 2010

pralines maison

pralines maison
Ingrédients pour 40 pralines : -40 amandes non mondées (avec leur peau) - 80 g de sucre en poudre - 70 ml d'eau - 5 gouttes de colorant alimentaire rouge. Dans une casserole à fond épais, verser les amandes, le sucre, l'eau et le colorant et faire fondre...
2 mai 2010

nems bananes chocolat

nems bananes chocolat
Ingrédients pour 4 nems : -4 bananes -6 feuilles de brick -30 g de cassonade (sucre roux) -200 g de chocolat noir extra -70 g de crème liquide -50 g de beurre Faire fondre 20 g de beurre dans une poêle, éplucher et découper les bananes en rondelles, puis...
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