les gourmandises de christelle

Whoopies pies classique

Cela faisait un moment que je voyais ces petites gourmandises sur la blogosphère et j'avais bien envie d'essayer! Ma soeur m' a offert un joli ptit coffret pour Noël : Whoopie, hachette cuisine. Il y a pleins de recette qui ont l'air délicieuse. Je voulais...

Posté par krimstel à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: américain, chocolat, cream cheese, Whoopies pies

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9 janvier 2012

Macarons à la pomme granny

J'avais vu plusieurs recettes de macarons à la pomme granny et ça m'a donné envie d'en préparer! De toutes les pommes c'est celle que je préfère grâce a son acidité! Ces macarons sont délicieux et j'adore leur couleur flashy! Pour 10 macarons -20 coques...

Posté par krimstel à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, macarons, pomme granny, vert

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6 janvier 2012

Befaninis

Voici la recettes des befaninis. C'est une spécialité italienne que l 'on prépare pour l'épiphanie en l'honneur de Befana. Voici une tite explication de ce qqu'est Befana (wikipédia): La Befana appartient aux figures folkloriques, pourvue de dons, liés...

Posté par krimstel à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, italie, rois, befaninis, épiphanie

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4 janvier 2012

Madeleines, recette Lenôtre

Ouuuais!!!! Enfin, j'ai réussi à obtenir des madeleines avec une jolie bosse!! J'ai regardé sur différents blogs et forum pour trouver THE recette et j'ai beaucoup vu cette recette Lenôtre. Ces madeleines sont parfaites avec leur bon goût citronné!!!...

Posté par krimstel à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, madeleines, bosse, lenôtre

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1 janvier 2012

Un tour en cuisine n°36 : Kipferls

Pour cette nouvelle participation à un tour en cuisine, je devais piocher chez Lilou et c'est Calvie qui devait piocher chez moi. J'ai choisi ces petits gâteau que j'avais dans ma longue liste des recettes à tester. Ils sont fondants, un délice. Désolée,...

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Tags: croissants, amandes, kipferls

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30 décembre 2011

Barquettes au nutella

Voici encore des petits gâteaux préparés pour le goûter de mon fils. Il apprécie ces gâteaux que l'on achète et je voulais voir ce que ça donnait si je les faisais moi même! Le top, ces petits gâteaux sont supers bons! Ingrédients pour 30 barquettes :...

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Tags: biscuits, nutella, barquette

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27 décembre 2011

Biscuits moëlleux au chocolat au caramel

Humm, je l'adoore vraiment ce chocolat!!! J'ai préparé ces petits biscuits pour le goûter de mon filston 30min avant 16h. Ces biscuits sont délicieux et rapides à préparer!!! Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : -125 g de farine -70 g de sucre...

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Tags: moelleux, biscuits, lait, chocolat au caramel

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23 décembre 2011

Mi-cuits au chocolat de Christophe Michalak

Mon fils adoore le chocolat et il voulait faire des gâteaux. J'ai tout de suite pensé à une recette que j'avait déja utilisé avec mon chéri : les mi-cuits au chocolat de Christophe Michalak (cette recette vient de son livre : Les recettes qui me font...

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Tags: chocolats, chocolat, christophe michalak, coulant, mi-cuits

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18 décembre 2011

Rond interblogs#24 :moelleux au cacao et chocolat caramel

Voici ma participation à la ronde interblog#24. Je devais piocher chez alice du blog chocolat et spaghetti. J'ai immédiatement craqué pour ces moelleux (moi la grande gourmande!!). J'adore le chocolat au lait au caramel utilisé dans cette recette! Allons...

Posté par krimstel à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, cacao, ronde interblog, choclat, chocolat au caramel

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17 décembre 2011

Macarons au citron

Pour accompagner mes macarons à la framboise, j'ai préparé des macarons au citron! Un classique super bon! Pour 10 macarons : -20 coques de macarons + colorant jaune -1/2 citron -1 jaune d'oeuf -30g de sucre en poudre -30g de beurre Râper le zeste du...

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Tags: citron, amande, macarons, lemon curd

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