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les gourmandises de christelle
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23 août 2010

tarte à la mousse au chocolat

tarte à la mousse au chocolat
Voilà une recette qui s'adresse au fan de chocolat... La tarte à la mousse au chocolat de Christophe Felder ("le chocolat de Christophe Felder"). Cette tarte est très chocolatée, fondante, super simplee à réaliser et surtout délicieuse... Ingrédients...
Posté par krimstel à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolats,  tartelettes,  Christophe,  felder,  mousse au chocolat,  pate chocolat

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21 mai 2010

key lime pie

key lime pie
Ingrédients pour une tarte ou 12 tartelettes: Fond de tarte: -300gr de petits beurres en poudre -90gr de beurre fondu. Appareil Cheesecake: -1 boite de lait concentré sucré -400gr de st Môret -2cs de sucre -75ml de jus de citron -3 Jaunes et 2 œufs -1cs...
Posté par krimstel à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blanc,  chocolats,  fraises,  citron,  key,  lime,  pie

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25 avril 2010

tarte aux pommes et frangipane version crumble

tarte aux pommes et frangipane version crumble
Ingrédients pour la pâte sablée :- 250 grs de farine- 100 grs de sucre- 1 paquet de sucre vanillé- 1/2 paquet de levure chimique- 1 pincée de sel- 1 oeuf entier- 125 grs de beurre mou Pour la garniture :- 2 pommes type Golden- 125 grs de beurre- 125 grs...
Posté par krimstel à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crumble,  frangipane,  pomme,  tarte

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19 avril 2010

tartelette fraises biscuits roses de reims

tartelette fraises biscuits roses de reims
Pour 12 petites tartelettes : -200g de biscuits roses de reims -80g de beurre fondu -12 fraises Pour la crème patissière : - 0,5 litre de lait - 1 oeuf entier - 2 jaunes d'oeufs - 65g de farine - 75g de sucre - 2 gousses de vanille Réduire les biscuits...
Posté par krimstel à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  biscuits,  roses,  tartelettes,  reims

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16 avril 2010

tartelettes amandines poires chocolat blanc

tartelettes amandines poires chocolat blanc
Ingrédients pour 12 tartelettes : - 1 grosse boîte de poires au sirop (3 ou 4 poires mûres)- 130 g de beurre mou (ou de margarine)- 130 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 4 jaunes d'œufs- 130 g de poudre d’amandes- 2 cuillères à soupe de...
Posté par krimstel à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blanc,  chocolats,  amandine,  poire,  tartelettes

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