17 avril 2012

Coulants au nutella

J'ai bavé devant ces coulants sur le blog de Mimine et je me suis empressée de les préparer. C'est une vraie tuerie!!!! J'ai vraiment adoré, ils sont parfaits. Pour 6 coulants : -100 g de nutella -50 g de chocolat noir -80 g de beurre -3 oeufs -70 g de sucre en poudre -50 g de farine Faites fondre la chocolat au bain-marie. retirez du feu et ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez pour qu'il fonde. Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange blanchi. ajoutez le chocolat fondu... [Lire la suite]
Posté par krimstel à 18:46 - Commentaires [29] - Permalien [#]
Tags : , , ,

23 décembre 2011

Mi-cuits au chocolat de Christophe Michalak

Mon fils adoore le chocolat et il voulait faire des gâteaux. J'ai tout de suite pensé à une recette que j'avait déja utilisé avec mon chéri : les mi-cuits au chocolat de  Christophe Michalak (cette recette vient de son livre : Les recettes qui me font craquer). Ils sont tout simplement exquis!!!! Ingrédients (pour 4 personnes): -110g de chocolat noir (70% de cacao) -90g de beurre -120g de sucre -3 oeufs (150g) -40g de farine (T55) Préchauffez votre four à 190°C (th.6).  Faites fondre le chocolat avec le beurre au... [Lire la suite]
Posté par krimstel à 20:24 - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , ,