11 août 2010
chaussons cerises amande
Il me restais des cerises et je ne savais pas quoi faire avec... J'ai trouvé cette recette certes simple mais délicieuse.
Pour 6 chaussons:
- 250 g de cerises - 50 g d’amandes en poudre - 30 g de beurre salé ramolli - 50 g de sucre - 1 œuf - 2 pâtes feuilletées
Préchauffez le four à 180 °C.
Dénoyautez les cerises.
Dans un saladier, mélangez le beurre, les amandes en poudre, le sucre, un œuf. Ajoutez délicatement les cerises.
Etalez les pâtes feuilletées. A l'aide d'un bol, découpez six ronds de pâte.
... [Lire la suite]