10 mai 2012

macarons menthe-chocolat

J'adore l'alliance menthe-chocolat!!! Et on connaît mon goût pour les macarons!! Ces macarons sont délicieux, tellement que je n'ai pas pu les laisser 24h au frigo parce que des gourmands avaient envie de les manger!!! Je vous conseille de le faire car la ganache coulait un peu quand on croquait dans les macarons!! -20 coques de macarons ici ou ici ( moi j'ai utilisé la meringue italienne) -65g de chocolat blanc -30ml de crème liquide -1càs de sirop de menthe -3 feuilles de manthe finement ciselée Mettre la crème et la... [Lire la suite]
Posté par krimstel à 12:45 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20 août 2011

cookies menthe-chocolat ou cookies after eight de Lunedargent

Ces cookies sont tout simplement étonnant et délicieux!! L mernthe apporte un coté fraos qui se marie très bien avec le chocolat! Bravo lunedargent!!  Voici la recette proposée par Lunedargent pour mon concours de cookies. Je vous fait un copier/coller de sa recette et voici le lien vers son blog. Ingrédients: (pour 24 cookies, selon la taille) - 1 oeuf- 1 pincée de sel- 100g beurre- 100g sucre- 200g farine- 75g poudre d'amandes- 1 sachet levure chimique- 2 càs sirop à la menthe- 20 feuilles de menthe fraîche- 200g chocolat... [Lire la suite]
Posté par krimstel à 12:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,