16 février 2012

madeleines à la pâte de spéculoos

J'avais une grosse envie de faire une recette à base de pâte de spéculoos ( j'adore) et je suis tombé sur cette recette sur le blog de Cécile qui  à la base vient du blog de Maiwenn. Ces madeleines sont bien dodue avec un bon goût de spéculoos! Miam! Ingrédients pour 12 grosses madeleines -90g de beurre -70g de pâte de spéculoos( maison pour moi et j'en ai mis 100g) -3 œufs -120g de sucre -2 cs de lait -200g de farine -1/2 sachet de levure Faire fondre 90g de beurre + 70g de pâte de spéculos. Battre au fouet... [Lire la suite]
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07 décembre 2011

biscuits à la pâte de spéculoos

J'étais si pressée d'utiliser ma pâte de spéculoos maison que je suis vite allée chercher un recette!! J'ai trouvé cette alléchante recette. Ces biscuits sont parfaits et tellements bons! Ingrédients pour une vingtaines de biscuits : - 125g de pâte de spéculoos-25g de beurre-150g de sucre roux-150g de farine-1 œuf-1 pincée de levureMélanger le beurre et le sucre en pommade. Ajouter la pâte de spéculoos, l'oeuf, la farine, la levure puis mélanger. Former une grosse boule et mettre au frais 1 bonne heure. Façonner des boules de... [Lire la suite]
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16 août 2011

cookies géants à la pâte de spéculoos et pépites de chocolat de Isy

  Aujourd'hui je teste la recette d'Isy. Elle est bien tombée,  j'aime beaucoup la pâte de spéculoos!! Ces cookies sont bien moëlleux!! Merci Isy Je vous fait un copier/ciller de sa recette et voici le lien vers son blog Ingrédients :  (pour 12 biscuits) -100 gr de beurre mou -60 gr de sucre roux -50 gr de sucre semoule -65 gr de pâte à speculos -1 cuil. à café de levure chimique -150 gr de farine -1 oeuf -100 gr de pépite de chocolat Préchauffer le four à 180° (thermo.6) Mélanger le... [Lire la suite]
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