Un ptit apéro sympa pour les adeptes du régime dukan. Personnellement, c'est très bon, même pas l impression de manger régime... Pour une vingtaine de petits blinis : -4 oeufs-6càs de fromage blanc 0%-6 càs de son d'avoine-sel poivre Bien mélanger tous...

Pour 4 verrines : -100 gr fr fromage blanc à 0%-2 oeufs-1 cs rase de café soluble- 1 1/2 d'édulcorant en poudre Mélanger le fromage blanc avec l'édulcorant, jaunes d'oeuf, café soluble. Bien mélanger Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, les incorporer...