les gourmandises de christelle

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

tarte chiboust aux framboises

C'est la tarte préférée d'un de mes amis et il a bien raison!! Cette tarte est vraiment délicieuse... La pâte à tarte sucrée: -190g de farine -20g de fécule de pommes de terre -90g de sucre glace -130g de beurre -35g de poudre d'amandes -1 pincée de sel...

Posté par krimstel à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelettes, chiboust, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2010

napolitain noisette praliné dukan

Ingrédients pour 3-4 jours: Génoise vanille : -3 oeufs-2 c. à café de levure chimique-1,5 c. à soupe de Maïzena (toléré)-1 c. à soupe d' hermesetas (édulcorant liquide)-1 c. à café d'arôme vanille Génoise chocolat : -3 oeufs-2 c. à café de levure chimique-1,5...

Posté par krimstel à 10:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, dukan marbré, dessert, napolitain, praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2010

pâtisserie orientale

A l'occasion de l aïd, j ai réalisé ces petits délices!!! Makrout aux cacahuètes et graines de sésame : Ingrédients pour un quarantaines de makroud : - 250g de cacahuètes blanches grillées et moulues-200g de graines de sésames grillées -250g de beurre...

Posté par krimstel à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateaux, patisserie, orientales, aid 2010, arabes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2010

la brioche de kinou

Voilà une brioche moelleuse et délicieuse!!! La recette est pour 2 belles tressses. Ingrédients : -550 gr de farine -4 jaunes d'oeufs -220 ml de lait -50 gr de sucre en poudre -2 sachets de sucre vanillé -1 cac de sel -100 gr de beurre mou en morceaux...

Posté par krimstel à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, kinou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2010

muffins beurre de cacahuète chocolat

HMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM!!!!Alors ces muffins,c'est vraiment une tuerie!!! J'ai adoré!!! J'ai remplacé les pépites de chocolat de la recette initiale te je les ai remplacé par des pépite de chocolat au caramel. Ingrédients : -250 g de farine -1 càc de...

Posté par krimstel à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolats, muffins, caramel, pépites, beurre cacahuete

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2010

cannelloni épinards ricotta

Encore une recette italienne,un pur délice. La réalisation fût un peu difficile du fait que dans la recette originale la pâte et réalisée avec une machine et que je n'en possède pas mais le jeu en valait la chandelle. Pour 10 cannellonis : La pâte -2...

Posté par krimstel à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, italie, parmesan, cannelloni, ricotta, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2010

escalopes de poulet parmigiana

Alors cette recette aux accent d'Italie est vraiment délicieuse et vraiment simplissime!!! Ingrédients : -2 gros ou 4 petits suprêmes de poulet-Farine instantanée ou autre-Sel, poivre-2 œufs battus-Fromage parmesan râpé-(ou ½ parmesan (de vache) ½ pecorino...

Posté par krimstel à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalope, italie, parmesan, parmigiana, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2010

muffin à la fourme d'Ambert et aux tomates séchées

Une petite recette bien sympa pour un apéro ou une entrée réussie!! Ingrédients : - 150 g de fromage bleu type roquefort ou autre - 150 g de farine - 2 œufs - 1/2 paquet de levure chimique - 2 c. à soupe de crème fraîche - 1 c. à soupe de lait - 1 c....

Posté par krimstel à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, ambert, bleu, fourme, séchées, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2010

bol renversé de mon papa

Voilà une recette mauricienne que mon papa m' a apprise. La recette initiale du bol renversé n'est pas tout à fait la même. Mon père l'a arrangé à sa sauce et ce n'est que meilleur... C'est très simple à préparer et c'est délicieux!! Pour 4 bols : -250g...

Posté par krimstel à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bol, ile, maurice, reversé, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2010

paws

Mon père nous faisait de temps en temps ces paws. En effet, il est originaire de l'île maurice qui a une cuisine très métissé notamment la cuisine chinoise. Les paws sont des brioches chinoises cuites à la vapeur et garnie de viande. Ici, j'ai utilisé...

Posté par krimstel à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, bahn bao, boeuf, chinoise, paw, vapeur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 > >>