map - les gourmandises de christelle

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petits pains aux noix

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 sachet de levure sèche de boulanger ou son équivalent- 28 cl d'eau tiède en bouteille (non chlorée)- 500 g farine à pain - 2 cuillères à soupe bombées de sucre roux- 6 cl lait écrémé en poudre ou 4 cuillères à soupe-...

Posté par krimstel à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits, noix, map, pains, campagne

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8 octobre 2010

brioche aux noix et au miel

Mon père m'a ramené hier un énorme sac rempli de noix... J'étais partie pour faire du pain ( ce que je pourrai faire quand même plus tard vu la quantité de noix qu'il m'a ramené) et je suis tombée sur cette brioche automnale de chefnini. Et là je me suis...

Posté par krimstel à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, miel, map, brioche

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4 octobre 2010

pain à la semoule

-500g de semoule très fine -60g de farine T65 -75 ml d'huile d'olive -1 CC de sucre -12 g de levure de boulanger 40 ml de lait -1CC de sel -300 ml d'eau Mettre tous les ingrédients dans la MAP en commençant par les liquides. Sélectionner le programme...

Posté par krimstel à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, map, pains

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16 septembre 2010

Brioche rouléé au nutella

Ingrédients : -2 sachets de levure déshydratée -225 ml de lait tiède -2 càs de fleur d'oranger -75 g de sucre -500 g de farine -1 càc rase de sel -1 oeuf entier- -50 g de beurre fondu ou ramolli -nutella Mettre tous les ingrédients en map et lancer le...

Posté par krimstel à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map, brioche, nutella, roulée

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30 août 2010

brioche aux pralines roses

De la brioche au ptit déj... hummm... Cette brioche,que j ai trouvée ici, est hyper moelleuse et c'est un délice... Ingrédients: 250g de farine40g de sucre1oeuf + lait=145g1 bouchon d'eau de fleur d'oranger1 sachet de levur de boulangerie déshydratée75g...

Posté par krimstel à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roses, pralines, map, viennoiserie, broche, moelleuse

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22 août 2010

fougasse au chèvre et lardons

Hummm... une bonne fougasse toute droite sotie du four, j'en rêvais... Et quand j ai apercu cette recette sur le blog de mimine, ca m' a tout de suite fait saliver... Sa fougasse est très belle mais un peu trop imposante pour moi seule, alors, j en ai...

Posté par krimstel à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map, chevre, fougasse, lardons

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20 août 2010

petits pains au raisins

Je cherchais une recette simple pour préparer un bon ptit déjeuner et j ai trouvé cette recette très alléchante de pains au raisins. Je l ai un petit peu modifié en rajoutant de la fleur d'oranger et un peu plus de sucre.De plus, j'ai acheté récemment...

Posté par krimstel à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: map, pains, raisins, viennoiserie

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