25 avril 2010
sorbet au melon
Ingrédients pour 1/2L de sorbet : - 500 g de melon - 150 g de sucre - 1 citron Dans une casserole, verser l’eau et le sucre, et porter le tout à ébullition en fouettant pendant 10 minutes puis laisser refroidir. Mixer la chair des melons, ajouter le sirop...