25 mars 2010

truffes facon "raphaëllo

Pour une vingtaine de truffes : - 300g de lait concentré sucré - 200g de noix de coco râpée + 50 pour enrober - noisettes entières Mélangez le lait concentré avec la noix de coco râpée. Mettre au frais pendant 6h. Faire des boules avec une cuillère et cacher au milieu une noisette. Roulez pour faire une boule et enrober les boules obtenues de noix de coco. Conservez au frais.
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