les gourmandises de christelle

cookies au café, aux pépites de chocolat au lait et aux noisettes

Et oui, encoooore. En ce moment, j'ai envie de manger des cookies des cookies et ... des cookies. Ceux ci ont un bon goût de café et sont bien moelleux au centre!! Miam-miam!! Pour 12 gros cookies : -120g de sucre -125g de beurre -1 oeuf -1 càs de café...

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Tags: cookies, café, chocolat au lait, noisettes

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21 mai 2011

cookies aux cranberries et au chocolat blanc

Et oui encore des cookies!! Ceux -ci sont moelleux et j'adore le chocolat blanc et les cranberries ensemble!! Ingrédients : -140 g de farine -40 g de petits flocons d’avoine -60 g de sucre en poudre -60 g de beurre mou demi-sel -1 œuf -1 cuillère à café...

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Tags: cranberries, cookies, chocolat blanc, flocons d'avoine

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16 mai 2011

cookies au chocolat au lait et cacahuètes

Une recette de cookies toute simple mais les cookies sont supers bons. Mon fils a pu m 'aider à les faire!! il adoore ça! Ingrédients pour 15 cookies : -150g de farine -1/2 sachet de levure chimique -100g de chocolat au lait pâtissier -70g de beurre -70g...

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Tags: cookies, chocolat au lait, cacahuètes

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6 mai 2011

biscuits au citron sans oeufs

Miam, miam!! Ces biscuits sont délicieux, ils ont bien le goût du citrons et sont hyper fondants!! Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : -160g de beurre ramolli -125g de sucre glace -le zeste de deux citrons -une càc d'extrait de vanille -260g...

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Tags: citron, biscuits, oeufs, sans

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31 mars 2011

cookies aux cacahuètes caramélisées et au chocolat caramel

Encore des cookies!! J ai eu l idée de faire ces cookies pour mon beau frere qui adore ca. Miam!! On connait tous ces fameuses cacahuetes caramelisées... Et j'adore aussi ce chocolat au lait caramel. Ingrédients (pour 25 cookies) : -220g de farine -100g...

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Tags: chocolats, caramel, cookie, lait, cacahuetes, caramélisées

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20 mars 2011

Cookies aux pralines roses

Pour changer des cookies aux pépites de chocolat, j'ai préparé des cookies aux pralines roses. Cela a ajouté une touche de couleur et d'originalité à ces délicieux cookies. Ingrédients (pour 25 cookies) : -220g de farine -100g de beurre -100g de sucre...

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Tags: roses, pralines, cookies

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4 mars 2011

petits biscuits

Mercredi après midi, j'avais invité Jessalyn, la fille d'une amie à faire de la patisserie. Nous avons fait des petits biscuits; ça lui a permis de bien participer. Sablés à la vanille Ingrédients: -225g de farine-150g de beurre (coupé en dés et ramolli...

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Tags: chocolats, biscuits, vanille, sablés, enfants

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2 janvier 2011

spritz ou danish butter cookies

J ai repéré ces petits biscuits chez puce bleue... Je me suis dit que ce serait idéal pour le café... chocolat blanc, éclats de pistaches caramélisés Ingrédients pour 40 biscuits : -175 g de beurre mou - 125 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 oeuf...

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Tags: spritz, biscuits, cookie, café, butter, danish, danois

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13 octobre 2010

cookies à la citrouille

Voilà une ptite recette sur le thème d'halloween et encore avec de la citrouille( et oui il faut bien que je finisse le morceaux entamé), mais cette fois c'est une recette sucrée. Je me suis inspirée de la recette d'Omelette. Ces cookies sont très bon...

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Tags: chocolats, pépites, cookies, halloween, citrouille, potiron

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2 octobre 2010

coffee kisses

Alors voilà une gourmandise excellente à l'heure du café et encore une fois super simple à faire... pour les biscuits :2 cuillères à café d'un espresso75 gr de beurre mou50 gr de sucre roux125 gr de farine avec levure pour la crème au café :2 cuillères...

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Tags: crème, biscuits, café, coffe, kisses

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