Pour le lemon curd : la recette Tartiner le lemon curd sur toute la surface de la pâte à brioche. Rouler le tout dans le sens de la longueur en serrant bien. Couper des tronçons de 4/5cm que vous mettrez dans un moule à manqué sur la tranche. Laisser...

Ingrédients pour un pot : -4 citrons non traités-3 oeufs entiers-150 g de sucre-1 càs de maïzena Lavez les citrons et prélevez le zeste de deux citrons.Pressez les 4 citrons.Versez le jus dans une casserole avec les zestes, ajoutez le sucre et la maïzena.Mélangez...