framboise - les gourmandises de christelle

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framboise

8 février 2012

crème brûlée aux framboises

crème brûlée aux framboises

J'ai recu pour noël un coffret sur les crème brulées : crèmes brûlées, 32 recettes sucrées et salées. Je n'avais pas encore testé une recette. J'adore les framboises et j'ai repéré cette recette qui est hyper facile. Ces crèmes sont super bonnes! Cette...

Posté par krimstel à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cassonade, brûlées, crèmes, fruits rouges

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16 juin 2011

cupcakes à la framboise et topping mascarpone citron vert

cupcakes à la framboise et topping mascarpone citron vert

Voici une ptite recette trouvée dans le livre " Cupcakes les petits gâteaux du thé " de Corinne Jausserand. Ma soeur m'avais offert ce petit livre bien sympa l'année dernière mais je n'avais toujours pas essayé une recette. J' ai utilisé la même recette...

Posté par krimstel à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, mascarpone, cupcakes, topping, glacage, citron vert

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24 octobre 2010

gateau full metal alchimist choco framboise

gateau full metal alchimist choco framboise

Hier, nous avons fêté les 20ans de mon cousin Paul. A cette occasion, j'étais chargé de confectionner le gâteau. Paul est fan de manga et plus particulièrement full metal alchimist. J'ai cherché des exemple sur internet mais je n'en ai trouvé aucun. J'ai...

Posté par krimstel à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolats, framboise, alchemist, gateau ful, metal, étage

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10 avril 2010

tiramisu citron framboise

tiramisu citron framboise

Ingrédients pour 6 verrines : - 3 oeufs, - 70g de sucre roux, - 250g de mascarpone, - 1 citron non traité, - 250 g de framboises fraîches ou surgelés, - coulis de framboise - des biscuits à la cuillère. -sirop (eau+sucre+rhum) Séparer le blanc des jaunes....

Posté par krimstel à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, citron, tiramisu

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7 avril 2010

moelleux chcolat frambloise

moelleux chcolat frambloise

Pour 12 gâteaux : Ingrédients : 125 g de chocolat50 g de beurre1 yaourt nature80 g de sucre3 oeufs150 g de farine1càc de levureFramboise12 carrés de chocolat Préchauffer le four th 6 Dans un récipient au bain marie, faites fondrele chocolat avec le beurre.Dans...

Posté par krimstel à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolats, framboise, moelleux

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5 avril 2010

petits chocolats blancs fourrés à la ganache choco framboise

petits chocolats blancs fourrés à la ganache choco framboise

Pour 15 chocolats : -une tablette de chocolat blanc a pâtisser Pour la ganache : - 60ml de crème fraîche liquide - 20 g de beurre - 100 g de chocolat au lait à pâtisser - 60 g de framboises mixées réduites en purée - une goutte de colorant rouge (facultatif)...

Posté par krimstel à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc, chocolats, framboise, petits

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