27 décembre 2011

Biscuits moëlleux au chocolat au caramel

Humm, je l'adoore vraiment ce chocolat!!! J'ai préparé ces petits biscuits pour le goûter de mon filston 30min avant 16h. Ces biscuits sont délicieux et rapides à préparer!!! Ingrédients pour une vingtaine de biscuits : -125 g de farine -70 g de sucre roux -1 sachet de sucre vanillé -170 g de chocolat au lait caramel ( Nestlé) -2 œufs -40 g de beurre -1/2 càc de levure chimique Faire fondre ensemble beurre et chocolat. Battre les œufs avec les sucres, y ajouter le chocolat et le beurre fondus,  la levure, puis la... [Lire la suite]
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31 mars 2011

cookies aux cacahuètes caramélisées et au chocolat caramel

Encore des cookies!! J ai eu l idée de faire ces cookies pour mon beau frere qui adore ca. Miam!! On connait tous ces fameuses cacahuetes caramelisées... Et j'adore aussi ce chocolat au lait caramel. Ingrédients  (pour 25 cookies) :  -220g de farine -100g de beurre -100g de sucre blanc -100g de cassonade -80g de cacahuètes caramélisées -80g de chocolat au lait caramel en pépites -1 oeuf  -1/2 càc de bicarbonate -1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C.Mélanger le beurre avec l’œuf et les deux... [Lire la suite]
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11 mars 2011

entremet rapide au chocolat de Piroulie

Dimanche, c'était l anniversaire de mon fils et je vous avouerai que entre les courses, le cadeau et la décoration de la maison, je n'avais plus trop le temps de faire des gâteaux. Mais étant donné que c'était pour mon fils, j ai cherché une recette d'entremet rapide et je suis tombée sur cette recette d'entremet au chocolat. J' adresse donc un grand merci à piroulie pour cet entremet qui est facile a préparer mais aussi délicieux. Base - 250 g de biscuits ( biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) - 90 g de beurre ou... [Lire la suite]
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21 janvier 2011

pain au lait au pépites de chocolat

En ce moment, mon fils est dans sa période où il me demande de la brioche!! Alors aussitôt dit, aussitôt fait!! Sauf que c'est mieux de changer quand même. C'est pour ça que cette fois, j'ai fait des petits pains au lait que j ai agrémenté de pépites de chocolat... HUMMM!!! Ingrédients : -1 oeuf + lait = 325 g -1 sachet de levure sèche de boulanger (5 g francine ) -500 g de farine T45 -75 g de sucre + 1 sachet sucre vanillé -1 c à c de sel -50 g beurre - 1 oeuf pour dorer -pépites de chocolat Mettre... [Lire la suite]
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