Ronde interblogs #27 : Petit fondants au chocolat de Cyril Lignac

Voici ma participation à la ronde interblogs!! J'ai eu la chance de piocher une recette chez Kittie et j'ai trouvé rapidement mon bonheur!! J'adore les fondant, moëlleux, coulant etc.... C'est trop gourmand et hyper rapide à préparer!! Ici, c'est une recette de Cyril Lignac!! Délicieux!!

Allons voir ce que Cindy a pioché chez moi!!

Pour 2 fondants :

-50gr de chocolat
-25gr de sucre
-1 oeuf
-50gr de beurre
-15gr de farine

Préchauffer le four à 200°
Dans un saladier mélanger l'oeuf et le sucre. Une fois le mélange blanchi ajouter la farine.
Pendant ce temps faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
Hors feu ajouter le mélange précédent.
Mettre dans des ramequins bien beurrés pendant 10min à 200°
Laisser refroidir avant de les démouler!

Comments

[novice en cuisin]

Ton choix était trop trop parfait, j'en salive...

[Julie]

Un choix hyper goumand, miam ^^ J'ai jamais réussi à les faire coulants, je note ta recette !!! Bonne ronde & belle soirée :)

[Pauline]

Super gourmand!

[poune]

bon choix!!

[Yolande]

hummmmmmmmmmmmmmm très très gourmand... j'adore ...