les gourmandises de christelle

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Tags: amitié, discussions, femmes, forum, rencontres

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9 août 2010

cobbler aux mûres

Ce matin, je suis allée cueillir des mûres chez mes grand parents, j'ai cherchédes recettes et je ne suis tombée que sur des recettes de tartes. Je me suis rappelée d'une recette de martha stewart que je voulais tester : peaches cobbler mais en le faisant...

Posté par krimstel à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: américain, cobbler, dessert, mures

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29 juillet 2010

Briouate aux amandes

Ingrédients: - 1 paquet de feuilles de bricks - 250 g d'amande en poudre - 100 g de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe d' eau de fleur d'oranger - 50 gr de beurre - 1/2 cuillère à café de canelle en poudre - 500 g de miel - 1 jaune d'oeuf - 1 l d'huile...

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Tags: orientale, pâtisserie, miel, amandes, briouate

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29 juillet 2010

makroud aux dattes

Ingrédients pour environ 60 makroud : -500g de semoule moyenne-125g de beurre fondu-20g de sucre en poudre-250g de pâte de datte-eau de fleur d'oranger-1 pincée de sel-1/2 c à c de cannelle-100g de miel Dans un saladier, mettre la semoule, le sel, le...

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Tags: pâtisserie, dattes, makroud, miel, oriantale, semoule

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29 juillet 2010

demi lune à la noix de coco

Cette rec ette est tirée du livre "La pâtisserie marocaine" de Nadia JOUHIRI Ingrédients pour environ 60 petits gâteaux : -450g de farine-125g de beurre-100 g de sucre semoule-100 g d'huile-1 c à c d'Essence de vanille-2 oeufs-100 g de noix de coco -1...

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Tags: noix, orientale, coco, demi, lune, marocaine, pâtisserie

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12 juillet 2010

mousse au café dukan

Pour 4 verrines : -100 gr fr fromage blanc à 0%-2 oeufs-1 cs rase de café soluble- 1 1/2 d'édulcorant en poudre Mélanger le fromage blanc avec l'édulcorant, jaunes d'oeuf, café soluble. Bien mélanger Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, les incorporer...

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Tags: café, dukan, mousse, régime

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10 juillet 2010

gateau marbré dukan

-4 gros oeufs -8 CàS de son d'avoine -8 CàS d'édulcorant en poudre -6 CàS de Fromage blanc à 0 % MG -1 CàS cacao maigre Bonneterre (*) ou Van Houtten -1 CàC d'arôme vanille Allumer le four sur 180 °C. Mixer le son d'avoir à l'aide d'un moulin à café électrique...

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Tags: gateaux, dukan marbré

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8 juillet 2010

donuts

J avais envie d'essayer de faire des donuts à force d'en voir dans pleins de trucs américains à la télé je me suis lancée en utilisant une très bonne recette trouvée sur http://www.bouledecoton.fr/. Pour environ 50 mini donuts :- 500 g de farine + 50...

Posté par krimstel à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: donuts, dougthnuts

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2 juillet 2010

cookies aux pépites de chocolat de martha stewart

Ingrédients pour 24 cookies : -115 g de beurre -130 g de sucre roux -1 pincée de sel -50 g de sucre -2 oeufs -1 cc de vanille -175 g de farine -1 cc de levure -170 g de pépites ( je n'avais pas de pépites donc j'ai coupé des pépite de chocolat aux noisette...

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Tags: chocolats, cookies, martha, stewart

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2 juillet 2010

outrageous chocolate cookies de martha stewart

Pour 24 cookies : -220 g de très bon chocolat noir -60 g de beurre -110 g de farine-½ c à c de levure-½ c à c de sel-2 gros œufs-160 g de vergeoise blonde ou de sucre roux-200 g de très bon chocolat noir coupé en petits carrés de ½ cm+ 50 g pour la déco...

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Tags: chocolats, cookies, martha, stewart

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